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時(shí)光飛逝而過(guò)，轉(zhuǎn)眼就到了2022年最后一個(gè)月了，不知今年的各位是否管住手了，我今年喝酒頻次明顯下降，用酒的場(chǎng)景少了，買酒的欲望也低了不少。
今年是魔幻的一年，對(duì)于酒來(lái)說(shuō)也同樣光怪陸離，有的酒企煥發(fā)了生機(jī)，開(kāi)始逆襲
比如從茅臺(tái)獨(dú)立出來(lái)，準(zhǔn)備大展拳腳，開(kāi)始新的篇章的習(xí)酒。
也有的品牌開(kāi)始沒(méi)落：還有曾與茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖特曲等被列為十七大名酒之一，在今年申請(qǐng)破產(chǎn)重整的宋河酒。
過(guò)去這一年即將翻篇了，準(zhǔn)備與難忘的2022告?zhèn)別，作為一個(gè)大老爺們，我告別的方式不太浪漫，我準(zhǔn)備了寫一個(gè)不靠譜的年終總結(jié)，記錄一下今年的感受。
今年白酒價(jià)格也發(fā)生了很多變化，從年初酒企爭(zhēng)相加價(jià)、到年底各種保價(jià)，這個(gè)現(xiàn)象也不奇怪，從2020年開(kāi)始，在醬香科技和濃香科技的帶領(lǐng)下，白酒漲得太瘋狂，直到今年才出現(xiàn)了擠泡沫的場(chǎng)景，不得不說(shuō)酒企和經(jīng)銷商很堅(jiān)挺，現(xiàn)在他們也無(wú)法阻擋酒價(jià)的回調(diào)了。
最近的雙十一、雙十二期間，想必很多酒友都擼到了心儀的價(jià)位：900買到了普五，900買到了五糧液1618，818買到了國(guó)窖1573、520買到了窖藏1988，520買到了夢(mèng)之藍(lán)M6，530買到了一斤半的水晶劍，870買到了青花郎，以及140多的雙溝圣坊，325的青花汾20，480的紅花郎15……
今年我約摸著一共關(guān)注了100多款白酒，整理了一份最新的白酒清單，分享給大家。
下面清單酒款太多，看得眼花繚亂的朋友，也可以直接看值得入手的白酒推薦：
其中主要是以大廠嫡系為主，中間也和朋友一起獵奇，試了一些較為特別的酒，但說(shuō)實(shí)話，沒(méi)有給人驚艷的感覺(jué)，體驗(yàn)感不太行，推薦大家避坑：
玉冰燒：
玉冰燒是豉香型白酒的代表，他也是白酒里比較奇葩的存在：釀造過(guò)程中，要加入肥豬肉，讓肉的風(fēng)味物質(zhì)和酒的物質(zhì)相融合。
味道真的HOLD不住，入口油脂味太重了，酒體表面漂浮著一層厚厚的油脂，聞香是咸甜，油蛤的豉香味，香味不是很濃郁，味道也不長(zhǎng)，酒體油潤(rùn)味有點(diǎn)重，如果搭配油膩食物，那就是油上加油。
董酒：
董酒雖然是名酒，但是口感過(guò)于奇異了，是一般人無(wú)法駕馭的類型，大多數(shù)人聽(tīng)到董酒都避而遠(yuǎn)之。我第一次喝董酒的時(shí)候，真的是硬著頭皮在喝，聞起來(lái)臭，喝起來(lái)辣，味道太怪了。
很多人都說(shuō)第一次喝董酒都對(duì)這款酒喜歡不上來(lái)，但是多試了幾次就能感受到他的獨(dú)特之處了，與朋友們?cè)谝黄痍懤m(xù)喝了三瓶，徹底屈服了，這個(gè)味道確實(shí)讓人感覺(jué)很不舒適，可能是我的味蕾不太習(xí)慣這個(gè)藥味。
一、哪些適合雙旦與友人家人共同飲用的好酒值得買？1、黃蓋玻汾（42元）
玻汾絕對(duì)是口糧酒NO.1的存在，超級(jí)有性價(jià)比，年銷量近一億瓶，不管其他白酒如何努力，在這個(gè)區(qū)間也不會(huì)再有一款同樣的產(chǎn)品產(chǎn)生了，玻汾對(duì)世人的影響，從建國(guó)初期的爺爺輩一直持續(xù)到00后。
2、綠脖西鳳（45元）
盡管綠脖跟玻汾不是一個(gè)量級(jí)的，但他價(jià)格公道，童叟無(wú)欺，可謂是上得廳堂下得廚房，我愿將它排到第二名。綠脖是現(xiàn)在為數(shù)不多沒(méi)有迎合市場(chǎng)的西鳳酒，盡管他口感沒(méi)有那么濃郁，但他保持了西鳳酒的原汁原味。
3、老習(xí)酒（94元）
老習(xí)酒很受喜愛(ài)，作為醬香口糧酒，他和現(xiàn)在習(xí)酒現(xiàn)在展現(xiàn)出來(lái)的，路數(shù)不太一樣。醬味輕柔，花果香更濃厚一些，風(fēng)格更香艷一些。 老習(xí)酒從90年代一直延續(xù)至今，沒(méi)有太大的變化，模仿初代茅臺(tái)的圓瓶很有年代感。
4、年份潭酒2019（166元）
年份潭酒是醬酒異軍突起的一瓶黑馬，憑借真實(shí)的單一年份這個(gè)概念逐漸深入人心，未來(lái)想要利用年份酒誤導(dǎo)消費(fèi)者的企業(yè)，將會(huì)受到更多的約束，很多酒企已經(jīng)把“年”字去掉了，但是潭酒仍然再堅(jiān)持，不得不說(shuō)讓人多幾分敬佩之情。
年份潭酒的酒質(zhì)也很好，對(duì)得起“出色”二字，不管是自飲、囤放、收藏，都是不可多得的性價(jià)比好酒。
5、老白汾15（150元）
老白汾15是承上啟下的產(chǎn)品，他是老白汾10的升級(jí)版，在品質(zhì)和口感也得到了大幅度提升，彌補(bǔ)了10的水感的不足之處。也承接了汾酒入口綿，落口甜一清到底的風(fēng)格，在中端市場(chǎng)打得非常火熱，也是比較大眾特別喜歡的性價(jià)比產(chǎn)品。
6、五糧春（200元）
盡管五糧春并非出自五糧液嫡系產(chǎn)品，但是他就是始終把中低端市場(chǎng)牢牢抓在手里，靠著自身的實(shí)力，硬生生從“干兒子”變成了嫡系的“親兒子”。五糧春是五糧液中低端檔位中，對(duì)大眾影響力比較大的一個(gè)單品，在業(yè)內(nèi)都享有很好的口碑。在酒友心中的影響力。
7、珍品王子（252元）
茅臺(tái)系列中，珍品王子最有茅系風(fēng)格的特點(diǎn)，是一個(gè)更好的選擇，在整個(gè)王子系列的評(píng)價(jià)上排名靠前，現(xiàn)在茅臺(tái)王子酒的價(jià)格也被拉下來(lái)一些了，入手也能是劃算。
入口焦苦微出頭，酒體較連綿，醬味、焦苦味明顯，尾味較長(zhǎng)，回味有焦香及陳曲香。整體此酒味道濃郁，但協(xié)調(diào)、細(xì)膩、豐富度略差，格局打得不錯(cuò)，比較適合重胃口酒友。
二、哪些酒適合串親訪友時(shí)送禮？關(guān)于年末購(gòu)酒的話題，繞不開(kāi)送禮。
送禮最好的優(yōu)先選擇還得是飛天、普五、國(guó)窖1573三款主流酒。
飛天這個(gè)月也有放量，渠道也在增長(zhǎng)，可以試著擼一擼，如果實(shí)在擼不到，那就選擇五糧液、和國(guó)窖1573吧。
這三款酒在全國(guó)都是硬通貨，如果不想花心思，隨大流撿貴的買，便會(huì)陷入人省事了錢遭罪的情況。
當(dāng)然如果你明確知道對(duì)方的需求，有針對(duì)性的送酒，更有出其不意的效果，但若想花心思，得知道受禮者想要的是什么，還得看看自己的預(yù)算夠不夠。
洋河：在全國(guó)不通用，但是在江浙地區(qū)送禮絕對(duì)是首屈一指的，有時(shí)候比普五還管用。首選M6，如果不差錢，可以選M9或者手工班。
汾酒：在我的認(rèn)知里面，送禮用到汾酒的很少，除非是別人指定愛(ài)這個(gè)，不過(guò)在山西，他肯定是不輸茅臺(tái)的存在。首推：青花汾30。
劍南春、舍得：盡管他們倆肯定是比不上普五和瀘州老窖的，但是劍南春和舍得的價(jià)格不貴，口感不錯(cuò)，性價(jià)比更高，很適合中等收入的人，在過(guò)年走親訪友串門的時(shí)候送禮，并不是所有人起步就是五糧液。首推：水晶劍、品味舍得。
習(xí)酒：習(xí)酒屬于茅臺(tái)，本來(lái)就有著廣泛的群眾的基礎(chǔ)，現(xiàn)在脫離出來(lái)，也是獨(dú)霸一方的諸侯，不說(shuō)其他地方，在貴州，用來(lái)送禮，也是妥妥的硬貨。
西鳳酒：在陜西范圍內(nèi)，懂行的送西鳳酒，不懂行的才送五糧液，陜西人對(duì)西鳳酒的喜愛(ài)程度，不亞于貴州對(duì)茅臺(tái)的喜愛(ài)程度。推薦華山論劍50年和紅西鳳。
酒鬼酒：既是名酒又是湖南地域酒，只有關(guān)系硬的人，才敢拿得出手。首推內(nèi)參。
景芝：盡管山東的芝麻香在全國(guó)范圍內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)清、濃、醬。但是就本地來(lái)說(shuō)，景芝還是很能打的產(chǎn)品，敢用他當(dāng)禮品的人，可不是一般人。首推：一品景芝。
不論是出于什么場(chǎng)景需求購(gòu)買白酒，購(gòu)買什么品牌、價(jià)位的白酒，都需要量力而行，按需擼酒，關(guān)于酒，過(guò)去已經(jīng)聊了很多，未來(lái)也還會(huì)繼續(xù)聊下去。
